Η 21η Δεκεμβρίου είναι η τελευταία νύχτα του μήνα Αζάρ, που διαρκεί από τις 21 Νοεμβρίου έως τις 21 Δεκεμβρίου και είναι η μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου. Στο Αφγανιστάν την αποκαλούν Τσελέ (ή Γιαλντά). Από παλιά, αυτή η νύχτα γιορταζόταν οικογενειακά, τόσο στην Καμπούλ την πρωτεύουσα του Αφγανιστάν, όσο και στην πόλη Μπάλχ, αλλά και σε άλλες πόλεις, όπου συνήθιζαν να εξιστορούν διάφορα περιστατικά, να εκδηλώνουν πολιτιστικά δρώμενα και έτσι να κρατούν ζωντανή αυτή την παράδοση.
Μία από τις πιο συνηθισμένες εκδηλώσεις αυτής της νύχτας είναι η εξιστόρηση των μύθων. Οι οικογένειες μαζεύονται στο σπίτι, το ζεσταίνουν καλά, προσφέρουν άφθονα γλυκά και φρούτα και οι αφηγητές των μύθων στέκονται στη μέση του δωματίου και αρχίζουν να εξιστορούν με όμορφα λόγια.
Αυτή η νύχτα συμβολίζει το σκότος. Οι κάτοικοι του Αφγανιστάν και οι άνθρωποι της Άριας φυλής γνωρίζουν πως από την επόμενη ημέρα οι μέρες μεγαλώνουν. Ξενυχτούν, λοιπόν, τη συγκεκριμένη βραδιά περιμένοντας την αυγή, προκειμένου να δουν με τα ίδια τους τα μάτια την ανατολή του ήλιου. Ευελπιστούν σε ημέρες ηλιοφάνειας.
Η ανατολή του ήλιου συμβολίζει τη λάμψη και τη ζεστασιά. Μετά από αυτή τη νύχτα, οι μέρες μεγαλώνουν διαρκώς. Οι ντόπιοι πιστεύουν ότι με τη μεγαλύτερη διάρκεια της ημέρας και τη λάμψη του ήλιου συρρικνώνεται το σκότος και μειώνεται η δύναμη του Αχριμάν (Διαβόλου).
Οι παλαιότεροι πίστευαν πως τη νύχτα αυτή διεξάγεται μία μάχη μεταξύ του Καλού και του Κακού, κατά τη διάρκεια της οποίας, το Κακό ηττάται και την αυγή με την λάμψη του Ήλιου (νίκη του φωτός έναντι του σκότους) αναδεικνύονται τα κάλλη του Καλού.
Η φιλοσοφία της διατροφής της νύχτας Τσελέ:
Αυτή τη νύχτα, εκτός από τη συγκέντρωση των οικογενειών στα σπίτια και την εξιστόρηση των μύθων, οι άνθρωποι ακολουθούν και συγκεκριμένη διατροφή, η οποία συνίσταται τόσο στην επιλογή των τροφίμων, όσο και στη σωστή διακόσμησή τους.
Το καρπούζι, που μαρτυρά την έλευση του καλοκαιριού, αποτελεί, για παράδειγμα, ένα από τα βασικά φρούτα που καταναλώνονται αυτή τη νύχτα και κόβεται και διακοσμείται με συγκεκριμένο τρόπο. Ο κόσμος πιστεύει πως αν φάει καρπούζι αυτή τη νύχτα, δε θα αρρωστήσει κατά τον ερχόμενο χειμώνα.
Άλλο φρούτο είναι το ρόδι, που αναδεικνύει τη χαρά, την παραγωγικότητα και από αρχαιοτάτων χρόνων θεωρούνταν ότι αύξανε το αίμα του ανθρώπινου οργανισμού.
Οι ξηροί καρποί επίσης, όπως τα φιστίκια Αιγίνης, τα καρύδια, τα φουντούκια, και διάφορα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία οι ντόπιοι θεωρούν υγιεινή διατροφή.
Με αυτό τον τρόπο, ακόμα και η πιο σκοτεινή νύχτα του χρόνου τελειώνει με το φως της ημέρας και τον λαμπερό Ήλιο.
Ω Τσελέ, σε αγαπάω τόσο, όσο όλα τα αστέρια που λάμπουν στα μάτια σου.
Ω επιθυμητή νύχτα του χρόνου, η γεύση σου είναι τόσο γλυκιά, όσο η λάμψη του Ήλιου της αυγής.
Σχολιάστε